Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Racuchy piwne z jabłkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (45 głosów)

Racuchy piwne z jabłkami - składniki:
Racuchy piwne z jabłkami - sposób przygotowania: Mąkę wymieszaj z solą i przesiej do miski. Żółtka ubij z oliwą, dodaj do mąki i wymieszaj. Powoli wlewaj piwo, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Miskę z ciastem przykryj czystą lnianą ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce do napęcznienia. Jabłka obierz, umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w plastry. Posyp cukrem pudrem i cynamonem. Białka ubij na sztywną pianę i wymieszaj z piwnym ciastem. Rób to ostrożnie, aby piana nie opadła, bo to dzięki niej racuchy są puszyste. Plastry jabłek zanurzaj w cieście i smaż na rozgrzanym oleju. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

Informacje o Racuchy piwne z jabłkami

  • Menu dnia z piwnymi racuchami

    Menu dnia z piwnymi racuchami

    przygotowania ciasta użyto ciemnego piwa, ale możesz je zastąpić jasnym piwem o delikatniejszym smaku. Zobacz przepis na Racuchy piwne z jabłkami. Przekładaniec łasucha - 3Bit

  • Jak zrobić racuchy?

    Jak zrobić racuchy?

    również możemy wzbogacić dodatkami. Gdy surowe ciasto jest już wyrośnięte, dokładamy pokrojone w kostkę jabłka lub rabarbar i delikatnie mieszamy. Od razu smażymy. Zobacz inne przepisy na racuchy: Smażone racuchy z ricotty Racuchy z jabłkami Racuchy drożdżowe Racuchy piwne z jabłkami Racuchy na

  • Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

    Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

    jabłkiem również posłużono się ciemnym piwem. Na samą myśl o połączeniu z cynamonem i jabłkami nachodzi ochota na taki przysmak. W przeciwieństwie do ciasta czekoladowego - ten deser nie wymaga czasochłonnych poświęceń. Racuchy piwne z jabłkami 25 dag mąki 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 3 łyżki oliwy 1