Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kasza gryczana zapiekana z grzybami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Kasza gryczana zapiekana z grzybami - składniki:
Kasza gryczana zapiekana z grzybami - sposób przygotowania: Kaszę ugotuj na sypko z bulionem grzybowym i szczyptą soli. Umyte i dokładnie osączone grzyby pokrój na duże kawałki, odparuj na rozgrzanej patelni, dodaj łyżkę masła i obsmaż. Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Posmaruj masłem żaroodporne naczynie i przełóż do niego kaszę wymieszaną z grzybami, cebulą, parmezanem, pestkami słonecznika, pieprzem i resztą masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Zapiekaj 10 minut pod przykryciem, a następnie jeszcze około 10 minut bez przykrycia.