Kruche ciasto z borówkami

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Kruche ciasto z borówkami - składniki:

Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki śmietany 22-proc.
1 jajko
1 łyżka smalcu
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 szklanki konfitur lub dżemu z czerwonych borówek.
Kruszonka: 5 dag mąki pszennej
8 dag masła
5 dag cukru

Kruche ciasto z borówkami - sposób przygotowania: Przygotuj kruszonkę: masło posiekaj z mąką i cukrem, szybko zagnieć, uformuj kulę, zawiń w folię i włóż na pół godziny do lodówki. Potem zetrzyj na tarce z dużymi otworami. Przygotuj ciasto: mąkę przesiej na stolnicę, dodaj pozostałe składniki (bez konfitur) i starannie wyrób. Włóż na 30 minut do lodówki, a potem rozwałkuj, przełóż na blachę i piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Na wierzchu ciasta rozłóż konfitury, posyp kruszonką i piecz jeszcze 15 minut.

Dietetyczny deser, który zrobisz w 5 minut i zjesz bez wyrzutów sumienia [HAPS FIT]