Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Czatnej cebulowo-jabłkowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Czatnej cebulowo-jabłkowy - składniki:
Czatnej cebulowo-jabłkowy - sposób przygotowania: Jabłka obierz, umyj, wytnij gniazda nasienne, a miąższ pokrój w kostkę. Obraną cebulę także pokrój w kostkę. Drobno posiekaj daktyle. Jabłka, cebulę i daktyle włóż do dużego garnka i dodaj do nich łyżkę wody. Duś pod przykryciem, dopóki daktyle nie zmiękną. Wtedy dodaj imbir, szczyptę soli i połowę octu. Duś 20-25 minut, po czym dodaj cukier rozpuszczony w pozostałym occie. Duś konfiturę na bardzo małym ogniu 40-45 minut (aż zgęstnieje), od czasu do czasu mieszając. Lekko przestudzonym czatnejem napełnij wysterylizowane słoiki i zamknij. Czatnej jest najsmaczniejszy po miesiącu, nie należy jednak przechowywać go dłużej niż 3 miesiące. Podaje się go jako dodatek do pieczonych mięs.

Informacje o Czatnej cebulowo-jabłkowy

  • Chutney

    Chutney

    regionów. Bardzo częstymi składnikami tych sosów są: rodzynki, czosnek, cebula, musztarda, ocet, pasta z tamaryndowca itp. Najpopularniejszym na świecie chutneyem jest chutney z mango.   Zobacz przepisy: Chutney z mango Czatnej (pasta z mango) Czatnej cebulowo-jabłkowy Czatnej

  • Jabłka na słodko i na słono

    Jabłka na słodko i na słono

    wyjmij ciasto, zalej gotowym sosem toffi i posyp płatkami migdałowymi. Autor: Aneta Kosiba Ten czatnej jest najsmaczniejszy po miesiącu, nie należy jednak przechowywać go dłużej niż 3 miesiące. Podaje się go jako dodatek do pieczonych mięs. Czatnej cebulowo-jabłkowy 1 kg jabłek 25 dag suszonych