Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Koktajl z kurczaka i cytrusów
Koktajl z kurczaka i cytrusów - składniki:
Koktajl z kurczaka i cytrusów - sposób przygotowania:
Sałatę starannie umyj pod bieżącą wodą, oddzielając poszczególne liście. Uszkodzone lub nadpsute wyrzuć, a jędrne i zdrowe osusz w wirówce lub w ściereczce (w żadnym wypadku nie powinny ociekać wodą ani nawet być wilgotne, bo sos nie zatrzyma się na nich, tylko spłynie na dno naczynia). Następnie palcami porwij wszystkie liście na kawałki i przełóż do salaterki. Mięso pokrój w niedużą kostkę, dorzuć do sałaty. Owoce umyj i obierz. Pomarańcze i mandarynki podziel na cząstki i każdą przekrój na pół, wrzuć do salaterki. Dodaj pokrojony w grubą kostkę lub pokruszony ser pleśniowy, jabłka pokrojone w słupki, kiwi - w ćwierćplasterki oraz listki melisy. Olej wymieszaj z sokiem z cytryny, przypraw do smaku cukrem, solą i pieprzem. Polej tym sosem składniki sałatki i wszystko bardzo starannie wymieszaj, przykryj i wstaw do lodówki. Schłodzony koktajl rozłóż do pucharków. Każdą porcję udekoruj listkiem melisy.
- 2 upieczone piersi kurczaka
- 20 dag sera pleśniowego
- mała główka sałaty (najlepiej lodowej)
- 2 owoce kiwi
- jabłko
- pomarańcza
- 2 mandarynki
Sos: - 2 łyżki oleju słonecznikowego
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- 6-8 listków melisy
- cukier
- pieprz
- sól
Zielony koktajl pod patronatem Izy Miko!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki