Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Jajka ze szpinakiem
Jajka ze szpinakiem - składniki:
Jajka ze szpinakiem - sposób przygotowania:
Szpinak opłucz, zblanszuj, odcedź i posiekaj. Szynkę pokrój w kostkę. Rozpuść czubatą łyżkę masła, oprósz mąką i zasmaż. Powoli wlewaj połowę śmietany i całe mleko. Gotuj, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładki sos. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzuć szynkę i szpinak. Cztery foremki do zapiekania posmaruj masłem. Do każdej wlej warstwę masy, wbij na wierzch jajka, a na nie wlej po łyżce pozostałej śmietany i posyp wiórkami masła. Piecz około 12 minut w kąpieli wodnej w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Posyp serem oraz tymiankiem i zapiekaj jeszcze chwilę (najlepiej pod rozgrzanym grillem), aby uzyskać piękny, złoty kolor.
Czy te jajka są świeże? Przetestuj je!
Informacje o Jajka ze szpinakiem
-
Tortilla
z ubitymi jajkami i szpinakiem. Dodać sól i pieprz. Wszystko przełożyć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i smażyć na małym ogniu, pilnując, żeby tortilla się nie przypaliła. Po ok. 3 minutach przewrócić tortillę na drugą stronę.
-
Świąteczne pomysły Kurta Schellera
udekoruj kleksem śmietany i podsmażonym porem. Autor: Kurt Scheller Duszony sandacz z jajkiem i szpinakiem Składniki: 4 filety z sandacza, każdy po 150 g 2 cebule, pokrojone w kostkę sól i pieprz 200 ml wywaru rybnego 600 g szpinaku 4 jajka ugotowane na twardo Każdy filet natnij na całej szerokości
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki