Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ryba pieczona na kamieniach
-
Czas przygotowania: do 30 minut
Ilość osób: dla 2 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Ryba pieczona na kamieniach - składniki:
Ryba pieczona na kamieniach - sposób przygotowania:
Ryby oczyść, wypłucz i natrzyj oliwą. Posyp igiełkami rozmarynu, solą i pieprzem zarówno z zewnątrz, jak i od środka. Rozpal ognisko. Kamienie dokładnie umyj, ułóż w ognisku i czekaj około 45 minut, żeby się dobrze nagrzały. Gdy ognisko zacznie przygasać, a płomienie nie będą sięgać powierzchni kamieni, ułóż na kamieniach ryby. Czas pieczenia zależy od wielkości ryb (ok. 5-8 minut z każdej strony). Podawaj z sałatkami i ciemnym chlebem. Smakują wybornie!
- 4 niewielkie ryby (np. flądry lub okonie)
- 1 pęczek rozmarynu
- oliwa
- sól morska
- świeżo mielony pieprz
- 4 średniej wielkości płaskie kamienie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki