Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Legumina czereśniowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Legumina czereśniowa - składniki:
Legumina czereśniowa - sposób przygotowania: Białka ubij na pianę. Masło utrzyj z cukrem, dodając stopniowo 4 żółtka i skórkę cytrynową. Zalej mlekiem bułkę, a gdy napęcznieje, dodaj ją do utartej masy i jeszcze przez chwilę ucieraj. Na koniec dodaj pianę z białek i lekko wymieszaj. Do tortownicy wysmarowanej masłem włóż 1/3 masy i przykryj opłatkiem. Na opłatek wysyp część wydrylowanych czereśni (dzięki opłatkowi czereśnie nie utoną w cieście). W ten sam sposób ułóż jeszcze 2-3 kolejne warstwy. Piecz około 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Leguminę podawaj na zimno lub na ciepło.