Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Stek ze strusia z migdałami i calvadosem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Stek ze strusia z migdałami i calvadosem - składniki:
Stek ze strusia z migdałami i calvadosem - sposób przygotowania: Migdały wsyp na suchą rozgrzaną patelnię i upraż, potrząsając patelnią. Steki obsmaż na oliwie z masłem, przypraw solą, pieprzem i szczyptą curry. Przełóż na ogrzane talerze. Na tym samym tłuszczu zeszklij czosnek i szalotki. Wlej śmietanę, włóż steki oraz połowę migdałów, podlej calvadosem i duś do zgęstnienia sosu. Podawaj przybrane migdałami i posiekaną bazylią.