Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sellou (kulki sezamowo-migdałowo-anyżkowe)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Sellou (kulki sezamowo-migdałowo-anyżkowe) - składniki:
Sellou (kulki sezamowo-migdałowo-anyżkowe) - sposób przygotowania: Sezam upraż na suchej patelni i włóż do blendera. Migdały wymieszaj z olejem i upraż w gorącym piekarniku, aż zbrązowieją. Co jakiś czas mieszaj. Dodaj do sezamu, wsyp też anyż. Zmiksuj na gładką masę. Mąkę upraż w brytfannie na średnim ogniu na złoty kolor. Stop masło, dodaj mąkę i mieszaj, aby się nic nie przypaliło. Gdy masa zgęstnieje, zdejmij z ognia i połącz z sezamem, migdałami i anyżem. Dodaj cukier, cukier puder i cynamon. Z masy formuj kulki, ozdabiaj je migdałami, posypuj cukrem pudrem.

Informacje o Sellou (kulki sezamowo-migdałowo-anyżkowe)

  • Menu dnia inspirowane smakami Maroka

    Menu dnia inspirowane smakami Maroka

    mąki. Sellou (kulki sezamowo-migdałowo-anyżkowe) po 5 dag sezamu i posiekanych migdałów 1 łyżka oleju 1/2-1 łyżka nasion anyżu 25 dag mąki 12 dag masła startego na wiórki 5 dag cukru 1/2 łyżeczki cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu całe migdały i cukier puder do dekoracji Sezam upraż na suchej