Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Curau de milho verde (brazylijski deser kukurydziany)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Curau de milho verde (brazylijski deser kukurydziany) - składniki:
Curau de milho verde (brazylijski deser kukurydziany) - sposób przygotowania: Kolby kukurydzy opłucz i osusz, nożem zetnij ziarenka. Przełóż je do blendera i zmiksuj. Potem dodaj mleko kokosowe, mleko zwykłe oraz cukier i zmiksuj jeszcze raz, aby powstała jednolita, gładka masa. Aby pozbyć się wszystkich grudek, przetrzyj ją jeszcze przez sitko. Otrzymaną kukurydzianą masę przełóż do rondla, ustaw na małym ogniu i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje i nabierze konsystencji budyniu. Salaterki lub pucharki opłucz zimną wodą, napełnij kremem, posyp cynamonem. Po ostudzeniu włóż na 3 godziny do lodówki. Podawaj od razu po wyjęciu z lodówki, bo deser musi być zimny.