Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Chiles Poblanos z serem
Chiles Poblanos z serem - składniki:
Chiles Poblanos z serem - sposób przygotowania:
Opiecz papryki nad ogniem lub w piekarniku. Gdy na skórce pokażą się bąble, włóż papryki do foliowej torebki i zawiąż. Odłóż na 30 minut, a potem obierz ze skórki. Wyjmij nasionka, nie rozcinając papryk. Ubij pianę z białek, wymieszaj z żółtkami, przypraw. Środki papryk napełnij serem i masą jajeczną. Przygotowane papryki usmaż na maśle, odwracając je, aby przyrumieniły się równo z każdej strony. Przełóż na papierowy ręcznik i pozostaw, aby wsiąknął tłuszcz.
Zrób sos: zmiksuj pomidory z cebulą. Podgrzej olej, wyciśnij do niego czosnek. Wlej zmiksowane pomidory, wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem, wrzućlistek laurowy. Zagotuj, dodaj cukier. Po 2-3 minutach włóż do sosu papryki, przykryj i zagotuj. Podawaj od razu.
Zrób sos: zmiksuj pomidory z cebulą. Podgrzej olej, wyciśnij do niego czosnek. Wlej zmiksowane pomidory, wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem, wrzućlistek laurowy. Zagotuj, dodaj cukier. Po 2-3 minutach włóż do sosu papryki, przykryj i zagotuj. Podawaj od razu.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki