Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta gruszkowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Tarta gruszkowa - składniki:
Tarta gruszkowa - sposób przygotowania: Zrób ciasto: wymieszaj w misce obie mąki z cukrem i solą. Pokrój masło na kawałeczki i dodaj do ciasta. Szybko wyrób kruszonkę, skrop ją wodą i zagnieć (najlepiej widelcem), aby powstało jednolite ciasto. Trzeba to robić bardzo szybko, bo wyrabiane za długo ciasto stwardnieje i nie będzie kruche. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej godzinę (maksymalnie na 12 godzin). Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj gruszki: obierz je i przekrój na połówki. Każdą połówkę pokrój jeszcze wzdłuż na 3 części i usuń gniazda nasienne. W metalowej formie na tartę stop masło, wsyp cukier. Gotuj, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści, a karmel nabierze złotobrązowej barwy. Trwa to około 6 minut. Zdejmij formę z ognia, odstaw na 3 minuty, a następnie ułóż w niej cząstki gruszek tak aby lekko zachodziły jedna na drugą. Rozwałkuj ciasto na placek o średnicy formy, przykryj gruszki. Ponakłuwaj widelcem w kilku miejscach. Ciasto wstaw do piekarnika i piecz 40 minut, aż się przyrumieni. Wyjmij z piekarnika, pozostaw w formie na 15 minut. Następnie przykryj formę talerzem o nieco większej średnicy i odwróć formę, tak aby ciasto znalazło się na talerzu. Możesz podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Mini tarty dla każdego

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Tarta gruszkowa

  • Menu dnia z tartą gruszkową

    Menu dnia z <strong>tartą</strong> <strong>gruszkową</strong>

    pieprzem i chili. Zobacz przepis na: Suflet z naleśników faszerowanych serem Sezon an gruszki w pełni - czemu wiec nie zrobić tej prostej tarty na maślanym kruchym spodzie. Zobacz przepis na: Tarta gruszkowa Ciągle głodny? Zobacz więcej przepisów na ciasta z gruszkami. Przekładaniec łasucha - 3Bit

  • Alfabet ciast - wyjątkowo piękna książka kulinarna

    Alfabet ciast - wyjątkowo piękna książka kulinarna

    . To książka dla tych, którzy lubią piec i dla tych, którzy po prostu lubią podziwiać piękne rzeczy i są szczególnie wrażliwi na kulinarne arcydzieła. Wśród przepisów znajdziecie: eklerki, tartę gruszkową albo karmelowo-czekoladową (posypaną solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie

  • Letnie wypieki - w owocowej odsłonie. Tylko z Kasią!

    Letnie wypieki - w owocowej odsłonie. Tylko z Kasią!

    na poobiedni deser lub przekąskę do pracy? Smacznego! Tarta gruszkowa z winogronami Składniki: mąka - 200 gramówKostka do pieczenia Kasia - 150 gramówcukier - 6 łyżeksól - 1 szczyptażółtko - 1 sztukagruszki - 800 gramówsok z cytryny - 1 sztukawinogrona bezpestkowe - 200 gramówkonfitura morelowa

  • Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    naprawdę słodki deser, przygotuj tę tartę. Wygląda na tyle efektownie, że nie powstydzisz się przed gośćmi. Przepis na tartę z jabłkiem i karmelem Możesz podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Tarta gruszkowa Składniki: Ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1