Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chłodnik z kukurydzy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Chłodnik z kukurydzy - składniki:
Chłodnik z kukurydzy - sposób przygotowania: Ziarenka kukurydzy zetnij z kolb (konserwową osącz). Cebule obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj kukurydzę, wlej 1,5 litra wody i wino. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj 5 minut, a następnie ostudź i zmiksuj na gładką masę. Przetrzyj przez sitko, dodaj śmietankę, przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj i wstaw do lodówki. Chłodnik podawaj posypany szczypiorkiem.
Orzeźwiająca, piękna zupa zwana chłodnikiem

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Chłodnik z kukurydzy

  • Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

    Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

    Ten chłodnik najlepiej zrobić ze świeżej kukurydzy, ale po sezonie możesz skorzystać z tej z puszki. Podawaj posypany szczypiorkiem. Chłodnik z kukurydzy 8 kolb kukurydzy lub 6 puszek kukurydzy 2 cebule (8 dag) 1 szklanka śmietanki (36-proc.) 1/4 szklanki wytrawnego białego wina 2 łyżki

  • A ku ku kukurydza!

    A ku ku kukurydza!

    posiekane zioła Zupa krem z cząstkami awokado to ciekawa propozycja na lekki lunch,  inspirowany kuchnią Meksyku. Z kolei sycący chowder z kukurydzą sprawdzi się jako samodzielne, obiadowe danie. Spróbuj tez innych zup z kukurydzy: Chłodnik z kukurydzy Krem z kukurydzy z sosem feta i