Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa kokosowa z kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (37 głosów)

Zupa kokosowa z kurczakiem - składniki:
  • 2 puszki mleczka kokosowego (360 ml)
  • 1 szklanka rosołu (może być z kostki)
  • kawałek (5 cm) korzenia imbiru obranego i pokrojonego w cienkie plasterki
  • 50 dag piersi kurczaka pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1 łyżka pasty sambal oelek
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry
Zupa kokosowa z kurczakiem - sposób przygotowania: W dużym woku lub w garnku wymieszaj mleczko kokosowe, rosół oraz imbir. Gotuj na małym ogniu około 10 minut. Dodaj mięso kurczaka, pastę sambal oelek, sos rybny i cukier, wymieszaj i gotuj około 8-10 minut. Dodaj kolendrę, zdejmij z ognia. Po chwili rozlej do miseczek.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Zupa kokosowa z kurczakiem

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Pyszna, azjatycka zupa - kremowa, a jednocześnie pikantna. Swój aromat zawdzięcza imbirowi, ostrej paście sambal oelek oraz kolendrze. Zobacz przepis na Zupę kokosową z kurczakiem Do przygotowania sajgonek będziesz potrzebować papieru ryżowego. Znajdziesz go na stoisku z żywnością azjatycką w

  • Mleczko kokosowe

    Mleczko kokosowe

    kokosowym i owocami Zupa kokosowa z kurczakiem Zupa krem z marchewki z mleczkiem kokosowym Żółte curry z dynią Banany z mleczkiem kokosowym Ryż puddingowy z mango Sorbet kokosowy Beijinhos de coco (gałki mleczno-kokosowe)

  • Pikantne menu dnia

    Pikantne menu dnia

    Kuchnia tajska słynie z ostrości. Pikantna zupa z kurczakiem jest doskonała na lunch lub na rozgrzewkę po długim, męczącym dniu. Zupa kokosowa z kurczakiem Składniki: 2 puszki mleczka kokosowego (360 ml) 1 szklanka rosołu (może być z kostki) kawałek (5 cm) korzenia imbiru obranego i pokrojonego

  • Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    ziemniakiem lub zupę kokosową z kurczakiem . Tajska zupa kokosowa z krewetkami 250 g krewetek 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1 łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego

  • Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

    Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

    oraz malutkie kolby kukurydzy (ze słoiczka). Zupa kokosowa z kurczakiem 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego 1 szklanka (250 ml) bulionu ok. 5 cm korzenia imbiru 500 g filetu z kurczaka 1 łyżka pasty sambal oelek 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka brązowego cukru 3 łyżki posiekanej świeżej

  • Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

    Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

    , mięs, pasty serowej. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Pikantna zupa z dodatkiem mleka kokosowego to danie popularne m.in. w kuchni tajskiej. Oprócz lub zamiast mięsa z kurczaka możesz dodać do niej obrane i ugotowane krewetki. Zupa kokosowa z kurczakiem 500 ml mleka kokosowego 500 ml