Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ryż z trawą cytrynową

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Ryż z trawą cytrynową - składniki:
  • 2 łyżki oleju
  • 2/3 szklanki posiekanej cebuli
  • 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1 szklanka ryżu długoziarnistego
  • 1.75 szklanki wody
  • 2 łodygi trawy cytrynowej pokrojone na kawałki o długości 4-5 cm
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 duża posiekana dymka
Ryż z trawą cytrynową - sposób przygotowania: Rozgrzej 1,5 łyżki oleju w rondlu o grubych ściankach. Dodaj posiekaną cebulę oraz kurkumę, smaż 5 minut, stale mieszając. Połącz z ryżem, dodaj wodę, trawę cytrynową i sól, zagotuj. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj, aż ryż wchłonie cały płyn i będzie miękki. Gotowanie trwa około 18 minut. Zdejmij z ognia, nie odkrywaj jeszcze przez 10 minut, aby ryż "doszedł". Wyjmij z ryżu trawę cytrynową. W szerokim rondlu rozgrzej resztę oleju, wrzuć dymkę i smaż minutę. Wymieszaj z ryżem, przypraw do smaku solą.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Ryż z trawą cytrynową

  • Menu dnia z kurczakiem z warzywami

    Menu dnia z kurczakiem z warzywami

    Ryż aromatyzowany trawą cytrynową i kurkumą. Podawaj go do pieczonego drobiu, dań z woka lub curry. Ryż z trawą cytrynową Składniki: 2 łyżki oleju 2/3 szklanki posiekanej cebuli 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy 1 szklanka ryżu długoziarnistego 1.75 szklanki wody 2 łodygi

  • Menu dnia z klopsikami i ryżem

    Menu dnia z klopsikami i ryżem

    Znakomity dodatek do potraw kuchni tajskiej, np. curry, a także dań z drobiu. Dzięki gotowaniu z trawą cytrynową , ryż nabiera lekko cytrusowego aromatu, a kurkuma dodaje mu egzotycznego charakteru. Zobacz przepis na: Ryż z trawą cytrynową Proste do przygotowania klopsiki z mielonego mięsa

  • Menu dnia po azjatycku

    Menu dnia po azjatycku

    . Podawaj na gorąco. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Zobacz tez przepis na ryż z nerkowcami i ryż z trawą cytrynową Owoce: 1 laska wanilii 2 łyżki cukru 1 szklanka wody 45-50 dag (2 szklanki) owoców egzotycznych: ananas mango papaja mandarynki liczi - dowolna ulubiona kombinacja Kruszonka: 50 g

  • Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    Szynka szwarcwaldzka za pół ceny, węgierska kiełbasa... 7 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

    cytrynowa tylko do dań azjatyckich? Wcale nie! Owszem, najlepiej smakuje w tajskich zupach i sosach na bazie mleka kokosowego. Świetnie jednak sprawdzi się również w dżemie malinowym czy mrożonej herbacie . Wolisz coś konkretnego? Weganom proponujemy ryż z trawą cytrynową , mięsożercom - kurczaka