Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Smażone bakłażany z pastą miso
Smażone bakłażany z pastą miso - składniki:
Smażone bakłażany z pastą miso - sposób przygotowania:
Bakłażany pokrój w podłużne plastry o grubości 1 cm. Oprósz je solą i odstaw, aby puściły sok. Następnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój każdy plaster na 4 części. Przygotuj sos: wymieszaj sake, wino, sos sojowy i cukier. Oddzielnie rozpuść pastę miso w niedużej ilości wody. Na patelnię lub do woka wlej olej sezamowy, podsmaż oczyszczone z nasionek papryczki. Włóż bakłażany, smaż jeszcze około 7 minut na średnim ogniu. Wlej przygotowany sos, a po chwili dodaj rozrobioną pastę miso. Smaż jeszcze przez 2 minuty. Podawaj na ciepło.
- 90 ml oleju sezamowego
- 2 duże bakłażany
- 45 ml sake
- 45 ml białego wina
- 45 ml sosu sojowego
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki pasty miso
- 1-2 ostre papryczki
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka
Informacje o Smażone bakłażany z pastą miso
-
Menu dnia
, podawaj do wieżyczek. Udekoruj bazylią. Zobacz przepis na Smażone bakłażany z pastą miso Źródło: Miesięcznik Kuchnia Szpinakowa nuta ukryta w długich wstążkach makaronu tagliatelle tworzy malowniczy duet z delikatnym mięsem indyka. Obowiązkowo z oliwą z oliwek i orzeszkami oraz
-
Bakłażan
regularnie mogą: - przyczynić się do poprawy przemiany materii; - wyeliminować toksyny z organizmu; - obniżyć poziom cholesterolu. Zobacz także: Smażone bakłażany z pastą
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki