Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Koulourakia (ciastka greckie)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Koulourakia (ciastka greckie) - składniki:
Koulourakia (ciastka greckie) - sposób przygotowania: Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na pianę, a żółtka utrzyj z cukrem. Połącz mąkę z cynamonem, goździkami i proszkiem do pieczenia. Dodaj stopione masło, żółtka i pianę z białek. Zagnieć, powoli wlewając mleko. Ciasto powinno mieć konsystensję gładkiej, miękkiej pasty. Formuj ciastka i układaj je na blasze posmarowanej olejem. Wierzch ciastek posmaruj białkiem. Piecz 20 minut w średnio nagrzanym piekarniku.

Zobacz najnowsze wideo