Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pasztet z królika

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (139 głosów)

Pasztet z królika - składniki:
Pasztet z królika - sposób przygotowania: Włóż do garnka przód i podroby z królika oraz boczek lub podgardle. Dodaj grzyby, cebulę, listki laurowe i pieprz, wlej trochę wody i duś pod przykryciem do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj wątróbkę i duś jeszcze przez chwilkę. Ostudź, a następnie oddziel mięso od kości. W wywarze namocz bułki i odciśnij je. Mięso, boczek, wątróbkę i bułki przepuść (co najmniej 2 razy) przez maszynkę do mięsa. Przypraw do smaku, dodaj olej i jajka. Wyrób masę, przełóż do formy wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką. Piecz godzinę w temp. 180°C. Upieczony pasztet zalej wytopionym tłuszczem, przestudź i wstaw do lodówki

Informacje o Pasztet z królika

  • Stuprocentowy mężczyzna na biwaku z Kuchnią Staropolską w plecaku

    Stuprocentowy mężczyzna na biwaku z Kuchnią Staropolską w plecaku

    kanapki z pasztetem, jedzonej oczywiście na świeżym powietrzu, pod namiotem czy na łódce, powinni spróbować tego kultowego biwakowego produktu w nowych odsłonach i ciekawych wariantach smakowych. Kuchnia Staropolska poleca Pasztet z królikiem, z kaczką lub z indykiem, a także ze śliwkami, oliwkami lub

  • Stuprocentowy mężczyzna na biwaku z Kuchnią Staropolską w plecaku

    Stuprocentowy mężczyzna na biwaku z Kuchnią Staropolską w plecaku

    odsłonach i ciekawych wariantach smakowych. Kuchnia Staropolska poleca Pasztet z królikiem, z kaczką lub z indykiem, a także ze śliwkami, oliwkami lub borowikami. Ich aksamitna konsystencja po prostu rozpływa się w ustach! Pasztet  doskonale sprawdzi się na kanapce, a dla biwakowiczów zaopatrzonych w

  • Przekąski do Beaujolais Nouveau

    Przekąski do Beaujolais Nouveau

    ; Zobacz też przepisy na: Pasztet z królika , Pasztet z orzechami oraz Pasztet wiejski z koniakiem Podczas spotkania przy francuskim (nie tylko młodym) winie, zawsze sprawdzi się odpowiednio skomponowana deska serów. Pamiętaj, by pojawiły się na niej różnorodne sery, a także dodatki takie jak orzechy

  • Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

    Dobrym dodatkiem do pasztetu z królika będzie sos żurawinowy lub delikatny, śmietankowy chrzan. Tym, którzy chcieliby przyrządzić pasztety z dziczyzny polecamy również nasze przepisy na pasztet z zająca oraz pasztet z dzika . Pasztet z królika przód i podroby z królika 30 dag boczku lub podgardla

Więcej o Pasztet z królika