Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak na czerwono po indyjsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Kurczak na czerwono po indyjsku - składniki:
Kurczak na czerwono po indyjsku - sposób przygotowania: Rozgrzej masło, dodaj imbir i czosnek. Ciągle mieszając, smaż 1-2 minuty. Gdy czosnek się zeszkli, dodaj pomidory, wymieszaj i przykryj. Duś, aż pomidory się rozgotują. Dodaj chili, pieprz, sól, włóż kurczaka. Podgrzewaj 5-7 minut, co jakiś czas wlewając po łyżce wodę (razem wlej szklankę wody). Zmniejsz ogień, gotuj, aż kurczak będzie miękki, a sos gęsty. Wlej sok z cytryny, dodaj paprykę, wymieszaj i zdejmij z ognia. Przykryj, odstaw na kilka minut i podawaj.

Informacje o Kurczak na czerwono po indyjsku

  • Na ostro

    Na ostro

    lub kromka chrupiącego chleba. Kurczak na czerwono po indyjsku kurczak pokrojony na 12-14 kawałków 3/4 kg pokrojonych pomidorów 1/3 szklanki roztartego czosnku 1/4 szklanki startego imbiru 8-10 posiekanych zielonych chili po 1 łyżeczce pieprzu i soli sok z 1 cytryny 20 dag masła 2 duże

  • Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

    Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

    połączą. Autor: bistro mama Mięso suszone w aromatycznym sosie przyrządza się zwykle w północnym regionie Indii. Jeśli jednak szukasz czegoś bardziej skomplikowanego, polecamy przepis na kurczaka tandoori . Kurczak na czerwono po indyjsku kurczak pokrojony na 12-14 kawałków 3/4 kg pokrojonych