Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Potrawka z soczewicy po indyjsku
Potrawka z soczewicy po indyjsku - składniki:
Potrawka z soczewicy po indyjsku - sposób przygotowania:
Ugotuj oba rodzaje soczewicy z kurkumą (najlepiej w garnku ciśnieniowym). Oddzielnie ugotuj zielony groszek i marchewki. Na suchej patelni upraż gorczycę, kumin i asafetydę. Dodaj cebulę, czosnek, posiekany imbir i chili. Podsmaż razem, dodaj pomidora. Smaż minutę lub dwie, dodaj fasolę, szpinak, groszek i marchewki. Jeśli potrawa wydaje ci się za gęsta, wlej trochę wody. Posól do smaku, gotuj 4-5 minut, aż szpinak zmięknie. Przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą. To danie można także przygotować bez szpinaku.
- po 1/2 szklanki 2 rodzajów soczewicy
- 1 posiekana cebula
- 1 pokrojony w kostkę pomidor
- 2 zielone papryczki chili (drobno posiekane)
- kawałek (2-3 cm) imbiru
- 2-3 posiekane ząbki czosnku
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę marchewki
- sól
- szczypta kurkumy
- 1 szklanka drobno pokrojonych liści szpinaku
- 1/4 szklanka zielonego groszku
- 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy
- 1/2 łyżeczki ziaren kuminu
- odrobina asafetydy (niekoniecznie)
Potrawka z kurczaka - pyszności prosto z patelni
Informacje o Potrawka z soczewicy po indyjsku
-
Co jeść, by poprawić nastrój?
soczewicy po indyjsku Jajka z kokosem Ziołowa ryba maślana Od dawna znane jest dobroczynne działanie kwasu Omega - 3. Ten kwas tłuszczowy sprawdza się nie tylko w walce z nowotworami i chorobami serca, ale ma również zbawienny wpływ na nasz mózg. Badania udowodniły, że osoby, których dieta uboga jest w
-
Soczewica na zdrowie
; Potrawka z soczewicy po indyjsku źródło: Okazje.info
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki