Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Smażone banany z sezamem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Smażone banany z sezamem - składniki:
Smażone banany z sezamem - sposób przygotowania: Rozgrzej wok, wlej olej (około 6 szklanek). Wymieszaj cukier z wodą, odstaw. Zrób niezbyt gęste ciasto naleśnikowe: utrzyj jajko z mąką kukurydzianą, 1/2 szklanki mąki pszennej i wodą. Banany pokrój na grube plasterki, oprósz je resztą mąki pszennej. Zanurzaj w cieście, wkładaj do gorącego oleju, smaż na złoty kolor. W czasie smażenia odwróć jeden raz. Wyjmij z tłuszczu i osącz. Rozgrzej łyżkę oleju na patelni. Wlej cukier wymieszany z wodą, mieszając podgrzewaj na małym ogniu, aż się przyrumieni. Zmniejsz ogień, włóż banany, szybko odwróć je, aby pokryły się karmelem. Od razu włóż do lodowatej wody, aby karmel stwardniał, wyjmij i osącz. Posyp sezamem i podawaj.

To jest ulubiony przepis gonii06, zobacz jej ulubione przepisy

Informacje o Smażone banany z sezamem

  • Egzotyczne przekąski na długie jesienne wieczory

    Egzotyczne przekąski na długie jesienne wieczory

    wielu kuchniach azjatyckich. Łasuchom polecamy z dodatkiem lodów śmietankowych lub kokosowych albo polane roztopioną czekoladą. Smażone banany z sezamem 7 łyżek cukru 2 łyżki zimnej wody 1 jajko 1/4 szklanki mąki kukurydzianej 3/4 szklanki przesianej mąki pszennej 1/3 szklanki zimnej wody 5