Kurczak po seczuańsku

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (136 głosów)

Kurczak po seczuańsku - składniki:
Kurczak po seczuańsku - sposób przygotowania: Piersi kurczaka pokrój w kostkę o boku 3-4 cm. Przełóż do woreczka, wsyp mąkę kukurydzianą i zawiąż woreczek. Potrząsaj nim tak długo, aż mąka oblepi mięso. W rondlu lub woku rozgrzej olej, włóż kawałki kurczaka, dodaj roztarty czosnek, usmaż na złoty kolor. Następnie dodaj sos sojowy, ocet winny, cukier i wodę. Przykryj i gotuj przez 3 minuty. Dodaj dymki i pieprz kajeński. Odkryj wok, gotuj dalej około 2 minut.
Łatwy przepis na japońskie danie - kurczak Teriyaki

Informacje o Kurczak po seczuańsku

  • Menu dnia z wiśniowym deserem

    Menu dnia z wiśniowym deserem

    : Kurczak po seczuańsku Ten deser będzie smakował najlepiej, jeśli odstawisz go na kilka, a nawet kilkanaście godzin do lodówki, by smaki się "przegryzły". Zobacz przepis na: Sałatka wiśniowa Przekładaniec łasucha - 3Bit

Komentarze (1)
Zaloguj się
  • Gość: kuchareczka

    Oceniono 1 raz 1

    Uważam, że lepiej kurczaka z samym olejem i czosnkiem smażyć na patelni a dopiero później do woka z resztą składników. Mąka kukurydziana to kiepski pomysł. Pozdrawiam :)

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - sierpień

Ugotuj.to Ze smakiem

Buza bo buzuje

Buza bo buzuje

Słodki, musujący napój z kaszy jaglanej to jedna ze specjalności kuchni Podlasia. Buza składa się z prostych składników: wody, drożdży, kwasku cytrynowego, cukru, rodzynek i długo gotowanej kaszy jaglanej.