Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa ziemniaczana berlińska

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (22 głosy)

Zupa ziemniaczana berlińska - składniki:
Zupa ziemniaczana berlińska - sposób przygotowania: Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki. Obierz i pokrój włoszczyznę. Posiekaj cebulę. Boczek pokrój na kawałeczki. W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę i 2/3 boczku. Dodaj ziemniaki i włoszczyznę, smaż przez chwilę. Wlej bulion, dodaj 2 gałązki majeranku. Zagoruj, zmniejsz ogień, gotuj bez przykrywki ok. 15 minut. Resztę boczku wysmaż na chrupko na suchej patelni. Z zupy wyjmij gałązki majeranku, całość zmiksuj i połącz ze śmietaną. Zagotuj jeszcze raz, przypraw, posyp listkami majeranku i skwarkami boczku.

To jest ulubiony przepis zielona_bula, zobacz jej ulubione przepisy

Informacje o Zupa ziemniaczana berlińska

  • Zupa ziemniaczana: przepis, właściwości, kalorie

    odgrywają ziemniaki! Zobacz także: Zupa ziemniaczana berlińska - przepis Zupa ziemniaczana: kalorie, właściwości Ziemniaki przywędrowały do Europy z Ameryki Południowej w XVI wieku. Trudno uwierzyć w to, że początkowo była to jedynie roślina ozdobna. Obecnie to jeden z najważniejszych składników w naszych

Więcej o Zupa ziemniaczana berlińska