Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tort migdałowy szwedzki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (22 głosy)

Tort migdałowy szwedzki - składniki:
Tort migdałowy szwedzki - sposób przygotowania: Zagotuj śmietanę z cukrem, zdejmij z ognia. Utrzyj z żółtkami, energicznie przy tym mieszając trzepaczką. Nie przerywając mieszania, podgrzewaj masę na malutkim ogniu około 5 minut, aż do zgęstnienia. Nie pozwól, aby masa się zagotowała, bo żółtka się zetną. Zdejmij z ognia, odłóż do ostygnięcia. Białka ubij z cukrem pudrem, połącz z migdałami. Ciasto rozsmaruj w tortownicy wyłożonej pergaminem, piecz 25 minut w temp. 175°C. Odłóż do ostygnięcia. Masło utrzyj mikserem, dodając po łyżce zimny krem żółtkowy. Kremem posmaruj ciasto migdałowe, posyp uprażonymi płatkami migdałowymi i cukrem pudrem. Uwaga: z ciasta migdałowego można też upiec 2 oddzielne spody i przełożyć je masą śmietankową.
Błyskawiczny tort limonkowy. Świeży i lekki pomysł na wiosenne słodkości

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły