Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szwedzka pokusa Janssona z anchois

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (11 głosów)

Szwedzka pokusa Janssona z anchois - składniki:
Szwedzka pokusa Janssona z anchois - sposób przygotowania: Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie paski. Cebule pokrój w talarki i lekko zrumień na odrobinie masła. Fileciki anchois osącz z oliwy i drobno pokrój. W natłuszczonym masłem naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ziemniaki, przekładając je cebulą i anchois. Dolną i górną warstwę powinny stanowić ziemniaki. Posyp wiórkami masła, skrop oliwą z puszki po filecikach anchois i połową śmietanki. Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Polej resztą śmietanki i piecz jeszcze 30 minut.