Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Chowder (zupa)
Chowder (zupa) - składniki:
Chowder (zupa) - sposób przygotowania:
Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki. Zalać gorącym wywarem, gotować, aż ziemniaki będą półtwarde. Gdy ziemniaki są półtwarde, dodać rybę, zmniejszyć ogień, gotować, aż ryba i ziemniaki będą gotowe. Dodać kremówkę, uzupełnić przyprawy, odstawić na kilka minut.
Podawać posypane podgrzanymi skwarkami, z grzankami.
Podawać posypane podgrzanymi skwarkami, z grzankami.
Informacje o Chowder (zupa)
-
Kuchnia made in USA
sosem tabasco i, jeśli trzeba, solą. Przed podaniem posyp posiekaną natką. Chowder Zupa o anglosaskim rodowodzie zyskała dużą popularność w USA, szczególnie na wschodnim wybrzeżu, choć z upodobaniem jadana również w Australii i Nowej Zelandii
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki