Gazpacho (zupa ubogich robotników)

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (43 głosy)

Gazpacho (zupa ubogich robotników) - składniki:
Gazpacho (zupa ubogich robotników) - sposób przygotowania: Oryginalne gazpacho składało się jedynie z chleba, wody i oliwy. Było pożywieniem ubogich rolników w winnicach i na plantacjach oliwek lub cytrusów
Zmiksuj pomidory, obrany i pokrojony ogórek oraz jedną cebulę. Czosnek rozetrzyj z odrobiną soli. Strąki papryki przekrój na połówki, usuń białe środki z pestkami. Połówki papryk pokrój na kawałki albo w paseczki. Zmiksowane pomidory wymieszaj z czosnkiem, oliwą i pieprzem. Wstaw do lodówki, aby zupa dobrze się oziębiła. Bezpośrednio przed podaniem wrzuć do gazpacho paprykę i drugą pokrojoną w cienkie krążki cebulę. Podawaj z czosnkowymi grzankami.
Uwaga: składniki gazpacho możesz zmiksować z 1-2 kromkami białego pieczywa

Informacje o Gazpacho (zupa ubogich robotników)

  • Gazpacho

    składniki i doprawia solą, pieprzem i octem. Ozdabia się je kilkoma grzankami, a obok podaje pokrojone świeże warzywa. Uwaga: gazpacho się nie gotuje i podaje na zimno. Gazpacho (zupa ubogich robotników) Żółte gazpacho Gazpacho chłodnik warzywny Gazpacho z awokado

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje