Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym) - składniki:
Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym) - sposób przygotowania: Cebulę posiekaj i usmaż na złoto na odrobinie masła. Wymieszaj z kapustą i ziemniakami, przypraw do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej trochę oleju. Poruszaj patelnią przez chwilę, tak aby całe dno i boki równomiernie pokryły się tłuszczem. Włóż mieszaninę kapusty i ziemniaków, wyrównaj powierzchnię. Smaż, aż od spodu utworzy się chrupiąca i rumiana skórka. Wówczas ostrożnie zdejmij danie, a patelnię oczyść i ponownie rozgrzej w niej tłuszcz. Włóż z powrotem omlet, tak aby usmażony spód znalazł się na górze. Dosmaż z drugiej strony. Oddzielnie usmaż jajka sadzone. Podawaj razem z omletem.
Faszerowane jaja w skorupkach

Informacje o Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym)

  • Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

    Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

    głównymi składnikami są ziemniaki i kapusta, ale można dodać także inne warzywa (np. marchewkę, brukselkę czy groszek) oraz posiekane mięso. Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym) 30 dag ugotowanych i utłuczonych ziemniaków 30 dag poszatkowanej i ugotowanej białej kapusty 1 cebula masło lub

  • Z kapustą i z kapusty

    Z kapustą i z kapusty

    tradycyjna brytyjska potrawa. Zazwyczaj do jej przygotowania używa się ziemniaków i kapusty, ale danie można urozmaicić również marchewką, groszkiem czy brukselką. Bubble and squeak (omlet z jajkiem sadzonym) 30 dag ugotowanych i utłuczonych ziemniaków 30 dag poszatkowanej i ugotowanej białej kapusty 1