Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron muszle (conchiglie) z łososiem

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Makaron muszle (conchiglie) z łososiem - składniki:
Makaron muszle (conchiglie) z łososiem - sposób przygotowania: Makaron w kształcie muszli nazywa się conchiglie. Podaje się go z sosem lub faszeruje i zapieka. Szafran zaparz podgrzanym winem, wymieszaj z masłem. Łososia pokrój w kostkę, oprósz mąką i podsmaż na oliwie. Dodaj pokrojone pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietanę. Gotuj kilka minut. Do płaskiego żaroodpornego naczynia wlej sos pomidorowy. Włóż odcedzone muszle, każdą napełnij nadzieniem z łososia. Posyp parmezanem, zapiekaj w temp. 220°C, aż cały ser się rozpuści.