Zupa cukiniowa

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (29 głosów)

Zupa cukiniowa - składniki:
  • 1.5 kg małych posiekanych cukinii
  • 3 łyżki masła
  • 3 cebule pokrojone w grubą kostkę
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • ostra czerwona papryczka (może być ze słoika)
  • 4 szklanki wrzątku
  • 2 kostki bulionowe.
Zupa cukiniowa - sposób przygotowania: W garnku roztopić masło, dodać cebulę i czosnek, podsmażyć. Dodać cukinię, dusić pod przykryciem, aż zmięknie. We wrzątku rozpuścić kostki bulionowe. Cukinię ostudzić i zmiksować, połączyć z bulionem. Podawać z grzankami zrobionymi z bagietki, posmarowanymi masłem czosnkowym.
Jak przygotowywać cukinię?

Informacje o Zupa cukiniowa

  • Menu dnia z letnimi warzywami

    Menu dnia z letnimi warzywami

    Bardzo szybka i lekka zupa - podawaj ją na ciepło lub zimno (jest równie pyszna), wtedy warzywa należy zmiksować bez śmietany. Udekoruj kwiatkami rumianku. Zupa z cukinii z kwiatem rumiankiem 1 kg cukinii opłukanej obranej pokrojonej w kostkę 3 szalotki grubo posiekane 500 ml wody kumin 2 ł

  • Cukinia u Majlertów

    Cukinia u Majlertów

    , wymieszać z utartym czosnkiem i sosem winegret. Zupa cukiniowa Majlertów 1,5 kg małych posiekanych cukinii, 3 łyżki masła, 3 cebule pokrojone w grubą kostkę, 3 posiekane ząbki czosnku, ostra czerwona papryczka (może być ze słoika), 4 szklanki wrzątku, 2 kostki bulionowe W garnku roztopić masło, dodać cebulę

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Szybko i smacznie
Szybko i smacznie

Nawet jeśli lubisz gotować, na co dzień pewnie nie masz na to czasu i kolekcjonujesz przepisy na szybkie i smaczne dania. Podziel się nimi i wygraj cenne nagrody.

Jakub Kuroń gotuje