Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Truskawki balsamico
-
Fot. Szymon Rogiński / Agencja Wyborcza.pl
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia włoska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (28 głosów)
Truskawki balsamico - składniki:
Truskawki balsamico - sposób przygotowania:
Wyciśnij sok z pomarańczy i odparuj na małym ogniu tak, aby została połowa. Przypraw odrobiną Grand Marnier. Truskawki pokrój i oprósz cukrem. Na dno głębokich talerzy wlej sos pomarańczowy i włóż truskawki. Polej je cienką strużką octu, posyp pokruszonym pieprzem. Uwaga: zwykły ocet balsamiczny warto odparować na małym ogniu i trochę dosłodzić.
- 2 pomarańcze
- likier Grand Marnier
- 30-50 dag truskawek
- odrobina cukru do posypania
- ocet balsamiczny (najlepiej Aceto balsamico tradizionale di Modena)
- kilka ziarenek pieprzu.
Informacje o Truskawki balsamico
-
Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie
; Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Połączenie truskawek i octu balsamicznego zachwyca wiele osób (m.in. Jamiego Olivera). W takim wydaniu pasują i do dań słodkich (np. bezy), i do słonych (np. grillowanej piersi z kurczaka). Truskawki balsamico 2 pomarańcze likier Grand Marnier
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki