Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lasagne z trzema serami

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Lasagne z trzema serami - składniki:
Lasagne z trzema serami - sposób przygotowania: Ugotuj płaty lazanii. Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąką i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do rondla, duś godzinę, co jakiś czas podlewając bulionem. Przestudź, przepuść 2 razy przez maszynkę. Dodaj stopione masło, jajko i pokrojoną bazylię, przypraw. Farsz starannie wyrób (powinien być ścisły), posmaruj płaty ciasta. Zwiń w rulony, ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Zrób beszamel: mąkę zasmaż na maśle, wlej zimne mleko, stale mieszając, podgrzewaj, aż sos zgęstnieje. Przypraw do smaku, polej cannelloni.
Skrop sosem pomidorowym, posyp parmezanem. Zapiekaj 30-40 minut w temp. 180 st. Przed podaniem polej resztą sosu pomidorowego.
Klasyczne lasagne z mięsem

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły