Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Clafoutis czereśniowo-waniliowy

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Clafoutis czereśniowo-waniliowy - składniki:
Clafoutis czereśniowo-waniliowy - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 190°C (jeśli z nawiewem, to do 170°C). Delikatnie drylujemy czereśnie i rozsypujemy je na dnie posmarowanego masłem żaroodpornego naczynia o pojemności ok. 1 litra. Skrapiamy czereśnie 1 łyżeczką kirszu i posypujemy 1 łyżeczką brązowego cukru. Rozbijamy mikserem jajka (ok. 1-2 min). Gdy staną się puszyste, dodajemy pozostały cukier (brązowy), cukier waniliowy, mąkę, mleko, śmietankę i resztę kirszu. Rozbijamy na jednolitą masę i zalewamy czereśnie. Pieczemy 35-40 min. Powierzchnia clafoutis powinna być jasnozłota.
Podajemy lekko ciepłe posypane cukrem pudrem