Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sernik marmurkowy

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Sernik marmurkowy - składniki:
Sernik marmurkowy - sposób przygotowania: Przygotować ciasto: herbatniki wymieszać z cukrem, kakao i masłem. Wyłożyć dno małej tortownicy i piec 8 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Ostudzić. Przygotować masę: ser utrzeć z 3/4 szklanki cukru, śmietaną i aromatem (zostawić 2 krople), a następnie, nadal ucierając, dodawać stopniowo mąkę, olej i na końcu jajka. Osobno połączyć resztę cukru z kakao i pozostawionym aromatem i wymieszać z 1 1/2 szklanki masy serowej. Ciasto posmarować cienką warstwą jasnej masy serowej, następnie nałożyć kilka kleksów masy kakaowej i tak na zmianę. Po wyłożeniu ostatniej porcji ciemnej masy rozprowadzić kleksy czubkiem noża na wierzchu białej masy, tak aby powstał marmurkowy wzór. Piec 10 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C, następnie zmniejszyć temperaturę do 120°C i piec jeszcze 30 min. Piekarnik wyłączyć i, nie otwierając drzwiczek, pozostawić sernik w środku na 30 min. Wyjąć z piekarnika, rozluźnić obręcz tortownicy, sernik ostudzić całkowicie i wyłożyć na talerz.

Informacje o Sernik marmurkowy

  • Serniki jak marzenie

    Serniki jak marzenie

    , wybierz sernik marmurkowy . W wersji z gorzką czekoladą powinien zasmakować zwłaszcza tym osobom, które nie przepadają za zbyt słodkimi deserami. Wolisz słodsze serniki? Na dole slajdu znajdziesz przepis wideo na sernik chałwowy . Sernik marmurkowy z czekoladą i na spodzie brownie Składniki na spód

Więcej o Sernik marmurkowy