Deser z gruszek

A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Deser z gruszek - składniki:
  • 3 gruszki
  • * 1 szklanka białego wina deserowego
  • * 1-2 łyżeczki cukru
  • * 6 łyżek miodu akacjowego
  • * szczypta szafranu
  • * 4 łyżeczki koniaku Hennessy
  • * 1-2 łyżki posiekanych orzeszków pistacjowych (albo migdały orzechy laskowe)
  • * 1 łyżka soku z cytryny
Deser z gruszek - sposób przygotowania: Gruszki obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w ćwiartki i skropić sokiem z cytryny. Ugotować w winie z dodatkiem cukru. Gruszki powinny być miękkie, ale jędrne. Miód wymieszać z szafranem i podgrzać. Na dużym płaskim talerzu ułożyć ćwiartki gruszek, polać gorącym miodem szafranowym wymieszanym z koniakiem. Podawać posypane orzeszkami.

Podziel się

Informacje o Deser z gruszek

  • Szafran

    Szafran

    w 1 łyżce wywaru i gotować na małym ogniu, aż 1/3 płynu odparuje. Dodać bazylię, natkę i cukinię, przyprawić pieprzem i solą. Zagotować, zdjąć z ognia, wymieszać z ugotowanym al dente makaronem i posypać parmezanem.(4 porcje)Deser z gruszek* 3 gruszki, * 1 szklanka białego wina deserowego, * 1-2

Informacje o "Deser z gruszek"

  • Bezowy <strong>deser</strong> z <strong>gruszkami</strong>

    Bezowy deser z gruszkami

    Bezowy deser z gruszkami: - 6 białek - 20 dag cukru pudru - cukier wanilinowy - 2 soczyste gruszki - 2 łyżki rumu - łyżka cukru trzcinowego - serek waniliowy homogenizowany - cynamon Białka ubijamy na sztywno, dodając partiami cukier puder i cukier waniliowy. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciskamy

  • Zdrowe i szybkie dania na jesień

    Zdrowe i szybkie dania na jesień

    4 porcje 200 g ciasteczek owsianych 400 g jogurtu naturalnego light 4 łyżki miodu 8 śliwek węgierek   200 g ulubionych owoców (np. maliny i jabłka) Ze śliwek usuń pestki. Owoce (z wyjątkiem malin) pokrój w kawałki. Ciasteczka pokrusz i przełóż do czterech miseczek. Każdą porcję zalej 100

  • Fanaberia

    w makaronach domowe ravioli z ricottą i pecoriną przyprawiony nutką szałwii, tagliatelle z selerem naciowym i włoską pancettą oraz sakiewki z gorgonzolą w puszystym sosie kremowym. Tak najedzeni królewskimi specjałami potrzebujemy już tylko deseru. Przykładowo: gruszek w winie, truskawek w sosie

  • Karczma słupska

    radykalnych zwolenników trójglicerydów i cholesterolu typu LDL. I jeszcze na deser przerażająca gruszka pokryta kopą bitej śmietany ze spreju, która w ostatnich latach PRL-u uchodziła za dewizowy luksus. Pośród koszmarów archaicznej gastronomii znajdziemy jednak zjawiska wyjątkowo smaczne: kaczka pieczona z

  • Restauracja LaVende Rosso. Na Widzewie też można dobrze zjeść

    Restauracja LaVende Rosso. Na Widzewie też można dobrze zjeść

    Widzewie koleżanką. Zamówiłam rosół, małą porcję pieczonego halibuta, mały zestaw surówek i creme brulee. Ania zdecydowała się na sałatkę z greckiego sera, pomidorów, ogórka, pomidorów suszonych, szczypiorku z sosem ziołowym i grzankami, a na deser wzięła gruszkę w cieście francuskim z sosem

  • Nie masz pomysłu na bal karnawałowy? Zobacz nasze propozycje

    Nie masz pomysłu na bal karnawałowy? Zobacz nasze propozycje

    Kiedy: 9 lutego, godz. 20-3Gdzie: Harnaś - Góralska Chata, Sopot, ul. Stanisława Moniuszki 9Cena: 85 złKontakt: 58-555-14-37Góralska Chata w Sopocie zaprasza na bal Goodbay Carnaval. Co organizatorzy przygotowali dla swoich gości? - Zapraszamy do pożegnania z nami karnawału. Oferujemy naszym gościom

  • Kreta: W Orino czas biegnie po swojemu

    Kreta: W Orino czas biegnie po swojemu

    fermę. Gospodarz, czarny, brodaty, krępy Manolis zaprosił nas do stołu. Przyniósł domowej roboty wino, talerz gotowanego koziego mięsa i własnej produkcji sery - twardy kritiko i miękki mizithra, który był jeszcze ciepły (rzadko się zdarza jeść taki przysmak!). Na deser były gruszki i jabłka z sadu

  • Przepisy z miłości na Dzień Matki

    Przepisy z miłości na Dzień Matki

    deserem były gruszki w sosie szodo. Niełatwo je zrobić, nigdy nie próbowałam, ale na Dzień Matki chcę się postarać. Bardzo ważne jest też dla mnie nakrycie, porcelana, szlachetne lny i proste szkło, tutaj też bym się postarała- Kto wie, jeśli przestanie nam się układać w filmie, może założymy kiedyś

Jakub Kuroń gotuje