Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mozzarella smażona

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Mozzarella smażona - składniki:
Mozzarella smażona - sposób przygotowania: Szafran rozpuścić w 4 łyżkach gorącej posolonej wody i ostudzić. Wlewać powoli do mąki, mieszając, tak aby powstało lekko płynne ciasto. Maczać w nim serki, obtaczać w bułce tartej i smażyć w głębokim oleju na złoty kolor. Podawać na gorąco.

Informacje o Mozzarella smażona

  • Szafran

    Szafran

    , posypać odłożoną natką pietruszki. Podawać z grzankami z bułki paryskiej. (4-5 porcji) Mozzarella smażona * 15 dag mąki pszennej, * 12 małych serków mozzarella, * kilka nitek szafranu, * sól

Więcej o Mozzarella smażona