Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placki ziemniaczane z kozim serem

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Placki ziemniaczane z kozim serem - składniki:
Placki ziemniaczane z kozim serem - sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce z małymi otworami. Jajka roztrzepać, połączyć z ziemniakami, dodać mąkę, doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać na jednolitą masę. Podzielić ją na cztery porcje i na patelni z rozgrzaną oliwą smażyć kolejno rumiane placki. Na każdym położyć pół serka pleśniowego lub plaster sera twarogowego, posypać koprem i piec 5-7 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Podawać gorące, przybrane bazylią, najlepiej z sałatą.

Zobacz najnowsze wideo