Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krem karmelowy z likierem pomarańczowym

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Krem karmelowy z likierem pomarańczowym - składniki:
Krem karmelowy z likierem pomarańczowym - sposób przygotowania: Serek mascarpone wymieszać z jogurtem i cukrem. Truskawki umyć, obrać i pokroić na plasterki (kilka całych owoców zostawić do przybrania). Cukier brązowy rozpuścić w metalowym rondlu na małym gazie. Gdy zacznie się karmelizować, dodać masło, śmietankę i mieszać energicznie, aż powstanie jednolita masa o konsystencji kremu. Lekko ostudzić i dodać likier pomarańczowy. Masę rozłożyć do pucharków, włożyć truskawki i przykryć serkiem mascarpone. Przybrać odłożonymi truskawkami i posypać brązowym cukrem.

Zobacz najnowsze wideo