Roladki z cukinii
- 12 plastrów lekko zgrillowanej cukinii
- miękki kozi ser dojrzewający
- np. polski camembert Turek
- Soczewica:
- 20 dag zielonej soczewicy
- 1/4 pęczka selera naciowego
- 2-3 kwiaty muszkatołowca
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
- mały pęczek trybuli lub natki pietruszki
- 2 łyżki pokrojonej mięty
- świeżo zmielony czarny pieprz
- Sos curry:
- 1 ząbek czosnku
- 10 orzechów nerkowca
- 200 ml mleczka kokosowego
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanego imbiru
- przyprawa curry madras ostra lub łagodna
- szczypta cukru
- sól
- Sos masala:
- 2 małe zielone papryczki chili
- 1 ząbek czosnku
- 1 mały pęczek zielonej kolendry
Zdjąć z ognia, doprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą i zmiksować na gładko. Przygotować sos masala: składniki utrzeć w moździerzu. Ser podzielić na 12 kawałków i zawinąć w plastry cukinii.
Roladki podawać z soczewicą, przybrane rukolą, skropione żółtym sosem curry i zielonym sosem masala
Informacje o Roladki z cukinii
-
Cukiniowe cuda
. Autor: Łukasz Konik Roladki z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami [Jakub Kuroń gotuje] Clatronic SMS 3455 Lakeland 17885 Trevi PR174 Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Łatwe do wykonania, a takie
-
Mozzarella - kulinarny skarb z południa Włoch (PRZEPISY)
Roladki z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami [Jakub Kuroń gotuje] Kuchenprofi 0707004004 Kuchenprofi 0707004404 Kuchenprofi Miseczki żarood... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Potrzebne składniki: Sos: - 2
-
Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania
amatorów kukurydzy na pewno na imprezie nie zabraknie. Roladki z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami [Jakub Kuroń gotuje] Fieldmann stół ogrodowy FDZ... Stół Ogrodowy Madura 447566... Stół ogrodowy WENECJA 44827... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź
-
Zwykła karta dań? Tylko tak się wydaje. Sztuczki restauratorów, byśmy zamówili z menu konkretne pozycje
mamy zapłacić, dodatkowe 10-15%. Grillowane roladki z cukinii i kurczaka w boczku
-
Gremolata, czyli poświąteczne porządki
pomidora. Mieszamy z octem jabłkowym lub z sokiem z cytryny, solą i odrobiną czosnku. Roladki z cukinii pokrojonej w podłużne plastry, upieczonej lub zblanszowanej, posmarowane pastą z pieczonych pomidorów z dodatkiem czosnku i świeżej bazylii
-
Pożegnanie pomarańczowej skórki
, skrop octem balsamicznym i oliwą, a na wierzchu każdej porcji ułóż roladki z bakłażana. Autor: Giancarlo Russo Roladki z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami [Jakub Kuroń gotuje] Wystarczy żaroodporna forma, w której układamy kolejno składniki. Karmazyna można zastąpić dorszem czy solą
-
Dorsz na 9 sposobów
grzankami. Autor: Grzegorz Łapanowski Roladki z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami [Jakub Kuroń gotuje]
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki