Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Żeberka wieprzowe z żurawinami
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Żeberka wieprzowe z żurawinami - składniki:
Żeberka wieprzowe z żurawinami - sposób przygotowania:
Przygotować marynatę: żurawiny wymieszać z pozostałymi składnikami. Żeberka umyć, osuszyć, podzielić na porcje, oprószyć pieprzem, papryką i solą, krótko obsmażyć na oleju, ułożyć w brytfannie, posmarować marynatą, posypać orzeszkami, podlać bulionem i piec 30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Podawać z ziemniakami pure´e i sałatką z owoców.
- 1 kg mięsistych żeberek wieprzowych
- 1 szklanka bulionu z kostki drobiowej
- 2 łyżki posiekanych orzeszków pinii
- 2 łyżki oleju
- mielona papryka
- sól
- pieprz cayenne Marynata
- 2/3 szklanki zmiksowanych żurawin
- 1 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki porto
- 2 łyżki bulionu z kostki drobiowej
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
- 1 utłuczony w moździerzu goździk
- gałka muszkatołowa
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki