Śledzie z rodzynkami

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (22 głosy)

Śledzie z rodzynkami - składniki:
Śledzie z rodzynkami - sposób przygotowania: Śledzie moczyć 2-3 godz., często zmieniając wodę, osuszyć i pokroić w dzwonka. Rodzynki sparzyć i osączyć. Cebule obrać i pokroić w talarki, zeszklić na oleju, dodać cukier, koncentrat pomidorowy, sok cytrynowy i rodzynki, wymieszać, chwilę dusić i ostudzić. Śledzie ułożyć w salaterce, zalać sosem, przykryć i wstawić do lodówki na 6 godz.

Podziel się

Informacje o "Śledzie z rodzynkami"

  • <strong>Śledzie</strong> z  <strong>rodzynkami</strong>

    Śledzie z rodzynkami

    50 dag matiasów, 4 cebule, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 10 dag rodzynek, 3/4 szklanki oleju, sok z połowy cytryny, 1-2 łyżeczki cukru.Wymoczone śledzie pokroić w dzwonka i ułożyć w salaterce. Rodzynki sparzyć i osączyć. Pokrojone w plastry cebule zeszklić na oleju, dodać koncentrat, cukier, sok

Jakub Kuroń gotuje