Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Strucla z makiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (91 głosów)

Strucla z makiem - składniki:
Strucla z makiem - sposób przygotowania: Przygotować nadzienie: mak umyć na gęstym sicie, przełożyć do garnka, zalać wrzącym mlekiem, gotować na małym ogniu 30 min. Osączyć i zemleć trzy-cztery razy. Masło roztopić, dodać miód, miąższ wanilii, bakalie, skórkę, mak i smażyć 15 min, często mieszając. Ostudzić, dodać 4 żółtka utarte z cukrem, pianę ubitą z białek, alkohol i wymieszać. Przygotować ciasto: drożdże rozprowadzić śmietaną. Wszystkie składniki posiekać na stolnicy i zagnieść niezbyt ścisłe i lśniące ciasto. Na stolnicy oprószonej mąką rozwałkować na duży prostokąt, pokryć nadzieniem, pozostawiając wolne brzegi, zwinąć, zlepić końce i przenieść do podłużnej formy wysmarowanej masłem. Przykryć ściereczką i odstawić na 1 godz. Piec 45-50 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Ostudzoną struclę można polukrować i posypać posiekanymi migdałami.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Strucla z makiem

  • Strucla makowa - bo świątecznego makowca zabraknąć nie może! Jak upiec struclę z makiem? [PRZEPISY]

    Strucla makowa - bo świątecznego makowca zabraknąć nie może! Jak upiec <strong>struclę</strong> z <strong>makiem</strong>? [PRZEPISY]

    strucla z makiem - w końcu nie uświadczy się jej codziennie, prawda? Przepis na struclę makową drożdżową Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 150 g cukru 100 g masła 2 jajka 1/4 litra mleka 1,5 paczki drożdży instant szczypta soli cukier waniliowy Masa makowa: 300 g maku niebieskiego 100 g cukru 100 g

  • Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]

    Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]

    Makowiec niezastąpiony podczas świąt Bożego Narodzenia Makowiec to jedno z najpopularniejszych ciast bożonarodzeniowych w Polsce. Inne nazwy makowca to strucla z makiem (strucla makowa) i makownik. Najczęściej spotykany jest makowiec drożdżowy, można jednak zrobić także makowiec na kruchym

  • Strucle z makiem, z orzechami, z serem

    Z MAKIEM Ciasto 40 dag mąki pszennej 15 dag masła 5 dag drożdży 3 łyżki śmietany 22-procentowej 2 jajka, 2 żółtka skórka otarta z 1/2 cytryny 2 czubate łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki soli do wysmarowania formy: 2 łyżki masła Nadzienie 40 dag maku 1 l mleka 15 dag masła 3/4 szklanki miod

  • Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    blaszki z bułkami do nagrzanego piekarnika. Piecz 10-15 minut, aż bułeczki się zezłocą. Odstaw na kratkę do wystudzenia. To ciasto pojawia się na Boże Narodzenie w wielu domach. Strucla z makiem Ciasto: 40 dag mąki pszennej 15 dag masła 5 dag drożdży 3 łyżki śmietany 22-procentowej 2 jajka 2

  • Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

    Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

    smażonego By makowiec nie obsechł, ciasto przechowuj w foliowej torebce . Tak zapakowany zachowa świeżość przez całe Święta. By kutia była aromatyczna, przygotuj ją przynajmniej 1 dzień wcześniej i trzymaj w lodówce. Zobacz przepis na struclę z makiem Aby kompot z suszu był bardziej aromatyczny

  • Brandy - drinki, jak pić, z czym pić brandy. Przepisy na drinki z brandy

    Brandy - drinki, jak pić, z czym pić brandy. Przepisy na drinki z brandy

    "brandy - jakie jest zastosowanie w kuchni?". Brandy znajdziemy m.in. w pulled pork z frytkami , roladzie z indyka , śliwkach w czekoladzie, angielskim puddingu , czy w strucli z makiem . A z czym pić brandy? Zobacz poniżej. Drinki z brandy i z koniakiem - przepisy Brandy Alexander

  • Smakołyki z korca maku

    Smakołyki z korca maku

    na gładką pastę. Polukruj biszkopt. Udekoruj kandyzowaną skórką cytrynową. Zobacz też przepis na: biszkopt z makiem i ciasto z makiem i wiórkami kokosowymi   Jak przygotować skórkę z cytrusów? Strucla z makiem Ciasto: 40 dag mąki pszennej 15 dag masła 5 dag