Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sola na brokułach
Sola na brokułach - składniki:
Sola na brokułach - sposób przygotowania:
Rybę smażymy na roztopionym maśle ok. 6 min. Następnie wstawiamy do nagrzanego do 140°C piekarnika. Do sosu pozostałego ze smażenia ryby wlewamy śmietanę i gotujemy, aż sos wyparuje do połowy objętości. Dodajemy wino, pokrojonego w krążki pora oraz przyprawy i gotujemy jeszcze ok. 5 min. Wkładamy do sosu rybę i jeszcze chwilę gotujemy. Brokuły blanszujemy kilka minut w lekko posolonej i posłodzonej wodzie. Rozkładamy na talerzach brokuły, solę, polewamy sosem i dekorujemy przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi oraz rakami
Informacje o Sola na brokułach
-
Przepisy zwyciężczyni drugiej edycji MasterChefa
zagotowujemy wodę z pół łyżeczki soli. Z brokułu wycinamy różyczki, wrzucamy je do osolonego wrzątku i gotujemy przez 4-5 minut. Po tym czasie odcedzamy brokuł i przepłukujemy w zimnej wodzie. Brokuł wkładamy do piekarnika na ostatnie 10 minut pieczenia kurczaka i ziemniaków. 700 g małych buraczków 2 duże
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki