Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Karyncka zupa-krem z szynki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Karyncka zupa-krem z szynki - składniki:
Karyncka zupa-krem z szynki - sposób przygotowania: Boczek kroimy w kostkę i topimy. Wsypujemy mąkę i podsmażamy na małym ogniu, aż skwarki i mąka zrumienią się na jasnozłoty kolor. Dolewamy 500 ml mleka i zagotowujemy. Pozostałe mleko (125 ml) miksujemy z szynką, łączymy z rosołem i dodajemy do zupy zagotowujemy. Dodajemy śmietanę i przyprawy. Serwujemy ze szczypiorkiem.