Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron po tajsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Makaron po tajsku - składniki:
Makaron po tajsku - sposób przygotowania: Szparagi obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 4 min. Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji. Filety z łososia obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pieprz tłuczemy w moździerzu. Obtaczamy w nim łososia i skrapiamy 1 łyżką sosu sojowego. Skórkę z limonki kroimy w cieniutkie paseczki. Mieszamy z mlekiem kokosowym, winem Mirin (dostępne w sklepach z orientalną żywnością), sokiem z limonki oraz resztą sosu sojowego. Rozgrzewamy olej w woku.
Podsmażamy łososia przez ok. 1 minutę i wyjmujemy. Na tym samym oleju smażymy przez ok. 5 minut szparagi, makaron i sos z mlekiem kokosowym. Dodajemy łososia.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Makaron po tajsku

  • Menu dnia w orientalnym stylu

    Menu dnia w orientalnym stylu

    Słodko-ostry bakłażan inspirowany Japonią! Potrzebne dodatki to: jasnego sosu sojowego, pasta miso i olej sezamowy. Sprawdź przepis na bakłażana w słodko-ostrym sosie Kolorowe (bo inspirowane Tajlandią) danie główne. Makaron po tajsku 50 dag białych szparagów 20 dag makaronu ryżowego sól 40