Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Miseczki z kurkami

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Miseczki z kurkami - składniki:
Miseczki z kurkami - sposób przygotowania: Cebulę obrać i drobno posiekać. Kurki oczyścić, opłukać i osączyć. 1 1/2 łyżki masła rozgrzać i zeszklić na nim cebulę. Wrzucić grzyby i usmażyć na rumiano. Dodać 2 łyżki sera i natkę pietruszki, przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Resztę masła rozgrzać i smażyć z jednej strony plastry kiełbasy wraz z osłonką, tak aby powstały miseczki. Wypełnić je kurkami i posypać pozostałym serem. Wstawić na 5 min do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C.
Podawać z bułką bagietką, przybrane listkami natki pietruszki, jako gorącą przystawkę lub danie kolacyjne.