Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Boczek pieczony

A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (34 głosy)

Boczek pieczony - składniki:
Boczek pieczony - sposób przygotowania: Boczek umyć i odciąć skórę. Czosnek obrać i rozetrzeć z solą. Boczek natrzeć czosnkiem, oprószyć zmieszanymi pokruszonymi ziołami i pozostawić na 2-3 godz. Następnie ułożyć w brytfannie, tłuszczem do spodu, podlać stopioną margaryną i piec około 45 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Cebule obrać, pokroić w półplasterki i dodać do boczku. Piec jeszcze 15-20 min. Upieczony boczek ostudzić i pokroić w cienkie plastry.

Informacje o Boczek pieczony

  • Liście laurowe (liście bobkowe, liście wawrzynowe)

    Liście laurowe (liście bobkowe, liście wawrzynowe)

    świeżonka podlaska Pierogi z sandaczem Boczek pieczony w piwie pilsner Przekładaniec harnasia Zrazy warszawskie

  • Gorący trend! Kuchnia prosto z żaru ogniska

    Gorący trend! Kuchnia prosto z żaru ogniska

    ! Przepis Adama Chrząstowskiego na piersi kurczaka z ziołami, serem, suszonymi pomidorami i boczkiem pieczone w żarze Składniki (dla czterech osób): 4 szt. piersi kurczaka po 150g każda 80g suszonych pomidorów osączonych z oliwy 80g sera gouda w kawałku 4 plastry boczku wędzonego sól Zioła prowansalskie

  • Kurczak bez reszty

    Kurczak bez reszty

    plastry boczku. Piekę w 180st ok. 1 godziny. A może flaczki? Kłopotliwe mięso z rosołu można przyrządzić też na wzór andaluzyjskiego przysmaku callos - czyli flaczków. Najwspanialej oczywiście smakują te oryginalne - wołowe, ale resztki kurczaka uświetnione podobnymi dodatkami z pewnością zyskają nie

  • Równonoc - czas magii, miłości i płodności...

    Równonoc - czas magii, miłości i płodności...

    tradycyjnej wędliny (może być kumpiak, dojrzewające szynki, wędzonki) w plasterkach, 6 dymek 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu 1 łyżeczka octu sól 1/3 szklanki wody 1 szczypta suszonych jagód jałowca 2 łyżki posiekanych listków szałwii Boczek pieczemy lub smażymy na skwarki, ale niezbyt twarde. Kroimy na prostokąty

  • Kapusta i spółka

    Kapusta i spółka

    pieczeniem dodać do niej także pokrojony w kostkę boczek. Pieczona brukselka 3 kromki bułki 6 łyżek oliwy sól pieprz 4 szalotki 1/2 kg brukselki 2 łyżki musztardy Robimy grzanki: bułkę kroimy w kostkę, mieszamy z dwiema łyżkami oliwy, solą i pieprzem. Szalotki kroimy w piórka, brukselki obieramy z

  • Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

    piwie, musisz koniecznie spróbować. Dzięki niemu mięso nabiera bowiem charakterystycznego smaku. Piwo nie musi być konkretnej marki - wystarczy zwykłe jasne. Zamiast sosu śliwkowego, do boczku możesz podać sos chrzanowy lub musztardowy (albo zwykłą musztardę). Boczek pieczony w piwie Pilsner 1 kg

  • Wyborna wieprzowina

    Wyborna wieprzowina

    piekarnika rozgrzanego do 120 st. C i piecz 1 godzinę. Podawaj na zimno lub na ciepło z pieczonymi ziemniakami i warzywami. Autor: Krzysztof Wojtal Pieczony boczek, podobnie jak pieczony schab, sprawdzi się na świątecznym stole. Jeśli ten duszony w winie Ci nie odpowiada, zobacz przepis na boczek

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły