Mazurek różany

A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Mazurek różany - składniki:
Mazurek różany - sposób przygotowania: Mąkę z solą i cukrem posiekać z margaryną, dodać żółtko i zagnieść ciasto. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1godz. Następnie ciasto rozwałkować, ułożyć w formie wysmarowanej margaryną i piec 12 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C.
Przygotować masę: śmietankę wlać do garnka z grubym dnem, dodać cukier i margarynę. Masę gotować na małym ogniu, mieszając, aż wygotuje się do połowy objętości. Następnie dodać konfitury z róży oraz sok z owoców i dokładnie połączyć z masą.
Ostudzone ciasto pokryć gorącą masą i odstawić do zastygnięcia. Przybrać owocami kandyzowanymi i bakaliami.
Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis]
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - czerwiec

Ugotuj.to Ze smakiem

Jajka zwane eklerkami

Jajka zwane eklerkami

Przepis na jajka eklerki, podchodzący z Książki Kucharskiej Maryi Ochorowicz-Monatowej z 1910 roku. To tak obecnie modne jajka w koszulkach, obtaczane w parmezanie, a następnie smażone.