Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babka z czerstwej chałki z wiśniami

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Babka z czerstwej chałki z wiśniami - składniki:
Babka z czerstwej chałki z wiśniami - sposób przygotowania: Owoce umyć, oczyścić z szypułek i wydrylować. Migdały sparzyć, obrać i posiekać. Chałkę pokroić na kawałki, namoczyć w mleku i nie odciskając, rozdrobnić widelcem. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem (2 łyżki cukru zostawić do posypania). Z białek ubić sztywną pianę. Chałkę wymieszać z utartymi żółtkami i proszkiem do pieczenia, dodać migdały, roztopione i ostudzone masło oraz pianę z białek. Na koniec dodać osączone wiśnie i wszystko delikatnie wymieszać. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i piec 30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Babkę podawać polaną wiśniówką i posypaną cukrem pudrem.